jeudi 12 janvier 2012

Les Trois Muscadet de l'année


Michel MORILLEAU

Michel MORILLEAU

(MUSCADET)

Prieuré royal Saint-Laurent
44650 Legé
Téléphone :02 40 26 60 95
Télécopie : 02 40 26 63 65
Email : m.morilleau@yahoo.fr

Au sommet, naturellement. La famille est depuis 1740 dans ce vignoble de 18 ha. BeauMuscadet Côtes-de-Grand-Lieu sur lie 2009, qui allie structure et vivacité à la fois, est d'une jolie complexité aromatique où l'on retrouve des nuances de citron, de pomme et de lilas, distingué, d'une très belle persistance, de belle évolution. On le voit d'ailleurs avec sonMuscadet Olympus 2004, remarquable aujourd'hui, avec des notes minérales, aux senteurs d'agrumes, séduisant par sa structure distinguée en finale, qui s'accorde à merveille sur les crustacés (excellent 2000, surprenant par sa tenue, au nez ample de fleursblanches et de coing, tout en rondeur). Goûtez aussi le Chardonnay VDP du Val de Loire 2009, au nez complexe et puissant (acacia, fougère, pomme), de bouche ample, un vin très réussi, très minéral.

Earl POIRON-DABIN

Earl POIRON-DABIN

(MUSCADET)
Jean-Michel et Laurent Poiron
L’Enclos-Chantegrolle
44690 Château-Thébaud
Téléphone :02 40 06 56 42 et 02 40 06 51 43
Télécopie : 02 40 06 58 02
Email : dom.poiron@wanadoo.fr
Site : www.muscadet-poiron.com

Toujours au sommet. Vignerons de père en fils depuis 1858. La particularité de ce domaine (67 ha) pour ses cuvées de Muscadet est un élevage prolongé de 14 mois (soit jusqu'en novembre de l'année qui suit la récolte) afin d'accroître le potentiel aromatique et l'amplitude gustative desvins. Remarquable Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie cuvée des Vieilles Vignes 2009, issu d'unterroir de gneiss, aux connotations subtiles de fumé, de pomme reinette et de lis, très équilibré, à la bouche fondue, un vin frais, tout en nuances, l'une des plus jolies bouteilles dégustées cette année dans l'appellation. Le 2006, médaille d'Or au Concours général agricole Paris 2008, d'une grande finesse, au nez subtil où l'on retrouve des notes de fleurs blanches et de noisette, de bouche franche, parfait sur des coquillages, est un vin à un prix défiant toute concurrence. Goûtez le VDP du Val de Loire Pinot Gris rosé fruité 2009, au nez délicat d'agrumes frais, un vin friand et rond. Joli Pinot Gris Séduction, un vin tout en nuances, avec une bouche souple dominée par des nuances de mûre, bien vinifié comme le Pinot Noir 2008, d'un beau rouge grenat, corsé, au nez complexe, riche et rond à la fois, épicé, un vin très agréable, réussi, parfait sur un gibier d'eau.

Domaine de la TOURLAUDIÈRE Earl Petiteau Gaubert

Domaine de la TOURLAUDIÈRE Earl Petiteau Gaubert

(MUSCADET)
Earl Petiteau-Gaubert Roland, Jeanine et Romain Petiteau
174, rue de Bonne-Fontaine
44430 Vallet
Téléphone :02 40 36 24 86 et 06 89 73 87 47
Télécopie : 02 40 36 29 72
Email : vigneron@tourlaudiere.com
Site : www.tourlaudiere.com

Remarquable Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie cuvée Domaine de la Tourlaudière 2009, médaille d'Argent au concours des Vignerons Indépendants 2010, de robe jaune pâle, floral, qui sent la pomme, l'aubépine et l'amande mûre, de très bonne bouche, souple et riche en arômes, très abordable. Le Muscadet Sèvre et Maine Clos des Sarrazinières 2009 est typé, mêlantfinesse et suavité, aux notes persistantes de noix fraîche et de pêche blanche. Le MuscadetSèvre-et-Maine sur lie Vieilles Vignes 2009, issu d'une vinification et d'un élevage minutieux qui ne se conçoivent que pour de très bons millésimes, très équilibré, au nez vif, un vin tout en fraîcheur, aux arômes complexes et puissants (acacia, fougère, pomme), de bouche ample. LeCabernet-Sauvignon Abouriou rosé est parfumé, de bouche harmonieuse, idéal sur des gougères. Il y a aussi ce séduisant Cabernet Franc rouge 2005, Trophée Top 100 vin de Pays, aux tanins soyeux, aux notes de cassismûr et de groseille, séduisant par sa souplesse et son fruité, tout en rondeur.