samedi 7 juillet 2012

MACON CHATEAU DE LA BRUYERE


CHATEAU DE LA BRUYERELe Château de la Bruyère se situe au cœur du Mâconnais, à Igé, sur un ancien fief de
L’abbaye de Cluny, implanté depuis le XIIe siècle sur des coteaux calcaires et ensoleillés.
Le vignoble d’âge moyen de 40 à 80 ans et les rendements maitrisés garantissent des vins de qualité. Lavinification est traditionnelle, le raisinest récolté à maturité et à la main en majorité. Les rouges sont d'une bellecouleur cerise avec un bouquetprofond de fruits rouges, de cassis et de framboise, légèrement tannique mais parfaitement équilibrés et d'une belle saveur. Les Blancs présentent desarômes de fleurs blanches du printemps, de fruits secs, de pain grillé, soupleset ronds en bouche et le rosé est très aromatique, d'une grande finesse etlong en bouche.

Adresse :


Nom du propriétaire : Famille Walther 
Nom du responsable : Thierry Walther 
Adresse : 921, chemin de la Dame d'Igé 71960 Igé 
Téléphone : 03 85 33 30 72 
Télécopie : 03 85 33 40 65 
E-Mail : bruyere@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/bruyere 


mercredi 4 juillet 2012

BLAYE Château LARRAT


Château LARRAT

Château LARRAT 

(BLAYE)
M.Larrat
5, Grillet
33710 Pugnac
Téléphone :05 57 68 80 64 et 06 16 60 91 17
Télécopie : 05 57 68 82 65
Email : dom.grillet@wanadoo.fr
Site : www.chateau-larrat.fr

Un vignoble de 60 ha d'un seul tenant, les sols argilo-siliceux et limoneux. Belle référence avec ce Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2009 (62% Merlot, 27% Cabernet-Sauvignon, 11% Cabernetfranc), fort bien élevé 6 mois en cuves et 12 mois en fûts de chêne, médaille d'Argent au concours de Bordeaux vins d'Aquitaine 2010, de bouche puissante et savoureuse, au nezcomplexe où prédominent la cannelle et la prune, qui développe des tanins puissants etmoelleux à la fois. Le 2008 est dense, aux senteurs délicates où dominent la fraise des bois mûre et l'humus, un vin très bien élevé, tout en bouche, bien charnu comme il se doit.